苦麦菜种苗多久可以收获

苦麦菜种苗多久可以收获

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苦麦菜种苗的收获时间主要取决于种植目的和方式，作为牧草种植通常30-40天就能首次收割，而常规蔬菜种植则需要90-100天左右。
1. 作为牧草种植的收获周期
苦麦菜生长速度较快，播种后大约30-40天，当植株高度达到20-30厘米时就可以进行第一次收割。收割时要注意留茬5厘米左右，这样有利于植株再生。之后每隔20-25天就能再次收割，全年可多次收获，非常适合作为青饲料来源。
2. 常规蔬菜种植的完整周期
若是将苦麦菜作为蔬菜食用，从播种到成熟需要较长时间。种子播下后4-5天就会出芽，约20天左右可以移栽到田里。移栽后半个月开始长出新叶，等到有6-7片新叶时生长速度加快，整个生长周期约90-100天，此时植株基本长成定型，就可以收获了。
苦麦菜喜欢温暖湿润的环境，最适宜的生长温度为15-25℃。在生长期间保持土壤湿润但不积水，定期追施氮肥能够促进叶片生长，提高产量。春季播种的苦麦菜品质最佳，夏季高温时叶片容易变老，口感会稍差一些。