中国生猪价格持续低位运行。中国农业农村部23日表示，2023年中国生猪养殖头均亏损76元(人民币，下同)。随着生猪产能逐渐回调到合理水平，今年二季度生猪市场形势有望好于去年同期。
当天，国新办就2023年农业农村经济运行情况举行发布会，中国农业农村部市场与信息化司司长雷刘功针对生猪价格有关情况进行介绍。
他表示，据国家统计局数据，2023年中国猪肉产量5794万吨，比上年增长4.6%，处于2015年以来最高水平。另一方面，猪价长时间低位徘徊，“从养殖收益看，全年生猪养殖头均亏损76元，这也是自2014年以来，首个算总账全年亏损的年份。”
雷刘功表示，也要看到，产业发展水平在逆境中提升，预计2023年生猪养殖规模化率将超过68%，比2022年提升约3个百分点，能繁母猪生产效率也持续提高，为生猪产业持续健康发展打下坚实基础。
针对生猪产能偏高、养殖持续亏损的问题，雷刘功表示，农业农村部指导各地加强生猪产能调控，保持用地、环保、金融等基础性政策稳定，不断强化信息监测预警，引导养殖场户适应性调减产能，顺时顺势出栏肥猪，加快供需回归均衡。据国家统计局统计，2023年12月末全国能繁母猪存栏量4142万头，比2022年12月末的阶段性高点减少约250万头。
展望后期猪价走势，雷刘功表示，近期农业农村部组织的专题会商认为，2023年12月份规模猪场的中大猪存栏同比增长3.7%，这些猪将在未来1至2个月出栏，预示着生猪市场供应仍较为宽松，春节后生猪养殖很可能延续亏损。同时，随着能繁母猪数量回调，新生仔猪数量也相应有所减少。据农业农村部监测，从2023年10月开始，全国新生仔猪数量已经同比下降。随着生猪产能逐渐回调到合理水平，今年二季度生猪市场形势有望好于去年同期。
